Kulinarski tečaj
"Pasta LJUBAV s Laz" Kuharski tečaj u Zürichu
Trajanje: 3:30 sati
odCHF 185
Na ovom tečaju u Zurichu naučit ćeš kako pravilno pripremiti ribu i plodove mora. Pod vodstvom kuhara kuhat ćeš u grupi s ostalim polaznicima. Nakon toga zajedno ćete jesti vlastite pripremljene obroke.
"Fish me Up - More i jezero na tanjuru" tečaj kuhanja u Zurichu
Pružatelj aktivnosti: ESTIA Home of TasteNa ovom tečaju u Zurichu naučit ćeš kako pravilno pripremiti ribu i plodove mora. Pod vodstvom kuhara kuhat ćeš u grupi s ostalim polaznicima. Nakon toga zajedno ćete jesti vlastite pripremljene obroke.
Besplatno otkazivanjeDo 24 sati prije početka
Trajanje
3:30 sati
Mjesto sastanka
Estia Dom okusa, Hohlstrasse 365, 8004 Zürich
Jezici
Njemački
od CHF 195
od CHF 195
- Uključuje
- Istaknuto
- Opis
- Mjesto susreta
Uključuje
Tečaj kuhanja profesionalnog kuhara
Svi sastojci
Dobrodošlica, mineralna voda, kava
Vino za zajedničku večeru
Istaknuto
- Nauči kako pripremiti cijelu ribu
- Saznaj kako pripremiti Jakobove kapice, kozice i druge plodove mora
- Kuhaj kreativna riblja jela zajedno s ostalim sudionicima
- Uživaj u zajedničkoj večeri
Opis
Na tečaju kuhanja “Kreativna riblja jela s ribama iz jezera” naučit ćeš kako pravilno pripremiti ribu i plodove mora. Kuhat ćete u grupi uz izravne upute koristeći sezonske sastojke. Nakon kuhanja svi zajedno jedete.
Pripremit će se sljedeća jela:
- Ceviche od štuke s marinadom od marakuje, manga i ukiseljenog luka
- Brancin u soli s limunastim krumpirom
- Crna raviola punjena Jakobovim kapicama i artičokama, poslužena sa pirjanim porilukom
- Švicarske kozice u pivskom tijestu, poslužene s tarama (majoneza od ribljeg ikra)
- Marinirani losos s nara i cikle s biljnim majonezom i graškom Tatarski losos s umakom od začinskog bilja
Mjesto susreta
Estia Dom okusa, Hohlstrasse 365, 8004 Zürich
